牛皮癣患者感到皮肤瘙痒，到底是怎么回事呢？一般认为发生痒的感觉很可能和痛觉关系密切，通过游离神经末梢或毛囊周围末梢神经网传导。发生痒觉的机制很复杂。已知很多体内外因素，如机械性刺激、化学酸碱、某些植物和机体内细胞受损后产生释放出来的一些物质皆可引起痒感。
牛皮癣会发痒也因为患者在搔抓皮肤时，指甲会将表皮层剥落，而让鲜红的真皮层裸露在外，真皮层的细小毛细血管将破裂出血，此时不但皮肤的天然屏障功能消失，而且从真皮毛细血管内渗出的血清蛋白，更成为了细菌、真菌等各种微生物的培养基，常导致各种化脓性细菌感染，使皮肤产生炎症反应。此类炎症反应刺激真皮内细小神经纤维，神经纤维产生慢频率神经冲动和快频率神经冲动，这两种神经冲动通过神经传导通路而到达大脑皮层感觉神经中枢，形成痒觉和痛觉，因此使劲搔抓皮肤后，牛皮癣患处皮肤就会又痛又痒。
牛皮癣会发痒还是因为脱落的表皮细胞、毛细血管壁细胞、血清等这些自体组织蛋白，与细菌结合后形成了抗原性物质。这种自体抗原通过真皮层毛细血管吸收入血液后，激发机体发生过敏反应，导致出现红色皮疹，瘙痒加重。这种情况也能使皮肤发生炎症反应，炎症反应刺激真皮内细小神经纤维，产生慢频率神经冲动，慢频率神经冲动使大脑皮层感觉神经中柩产生痒觉，因此，牛皮癣使劲搔抓皮肤后反而瘙痒加重。
牛皮癣会变痒是一个较普遍的问题，具体表现为皮损在逐渐消退，可是突然痒加重了，而且剧烈难忍，患者会因此而搔抓。牛皮癣皮损消退过程中止痒的方法：可适当拍打，或告诉医生，由医生开些止痒的药膏外用，切忌搔抓。此时牛皮癣患者要食清淡饮食，避免辛辣、海鲜等 “发物”，以免引起刺激，加重瘙痒。
